
Cafés de origem · Especiais da casa
Desfrutar de um bom café é viver a experiência por completo, do aroma ao último gole.
Nossos destaques
Seleção especial de cafés da casa.

Calda de chocolate, cold brew, leite aerado e aromatizado com baunilha, finaliza...
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Preparado de matcha, leite vegetal gelado e cubos de gelo.

Versão gelada do capuccino brasileiro, com calda de chocolate e chantilly.
Grãos
Grãos especiais da casa.

Um Bourbon Vermelho MOKA produzido pelo Ciro Dias Pereira, na Mantiqueira de min...

Um Caparaó Amarelo, produzido por Ademir Lacerda, na fazenda Forquilha do Rio, C...
Na Ginkgo, as duas coisas se fundem: você toma um café especial cercado de verde, ou descobre um refúgio de plantas onde cada xícara é um convite a ficar. Não importa por onde você entra — o que fica é o tempo pausado, a natureza por perto e o sabor de estar em um lugar com alma.
Nossa filosofia →Venha nos visitar
R. Cel. Bordini, 332 - Auxiliadora, Porto Alegre - RS, 90440-003Seg–Sex 10h–19h | Sábado e domingo 10h–20h